Månedsmenu

På Restaurant Arthur har vi noget helt særligt til dig hver måned..! I sammensætter selv jeres menu ud fra a la carte kortet herunder – tjeneren anbefaler gerne tre retter til en lækker aftenmenu,

Book bord online

eller ring på tlf. 86 62 21 26.

FORRETTER

                                       

Havtaske – Kammusling – Stenbiderrogn  

”sylte” – tang – salturt – friske Danske rogn – syrnet fløde

Vesterhavs Torsk – Jordskok – Hamp og Hasselnød

Smør stegt Torsk – malt Sirup – Kapers og Urter

Due – Selleri – Lardo

Fransk Ung due bryst – Saltbagt selleri – kraftig Kalve sky

HOVEDRET

Great Omaha ”Majs fodret” Hereford Okse

eller

Iberico ”Sortfods” Gris (Grisens svar på Wagyu)

Kål – brændte Gulerødder – chips og rødvin sky

OST

Danske Gård Oste

Udvalg af Unika Oste – Kompot – Nødder og Knækbrød

DESSERT

Chokolade – Æbler – Kiks & Karamel

Kikse kage – Æble sorbet – Æble kompot – Salt karamel og Knas

3 Retter 438,-
4 Retter 478,-
5 Retter 518,-

6 Retter 558,-

 

vinmenu 3 glas 288,-
vinmenu 4 glas 368,-
vinmenu 5 glas 438,-
vinmenu 6 glas 498,-

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken