Arthur menu

Restaurant Arthur er lige for tiden flyttet i grotterne, hvor I kan nyde vores velkendte Arthur Gourmetmenu.

På Restaurant Arthur har vi noget helt særligt til dig hver måned..! I sammensætter selv jeres menu ud fra a la carte kortet herunder – tjeneren anbefaler gerne tre retter til en lækker aftenmenu,

Book bord online

eller ring på tlf. 86 62 21 26.

FORRETTER

__________________

Hørøget kammusling

Med fjordrejercremet rejebisque – nye kartofler – og friske urter

Hvid Vesterhavsfisk

Pure af blomkål – sprøde jordskokker – tappanade af hasselnød og malt

Farseret kaninlår

Med ramsløgs hollandaise – pocheret ØKO æg – nye løg og friskrevet trøffel

HOVEDRET

Dansk kalvemørbrad

 Med stegt lår af unghane fra Hopballe – ærter – grillede hvide Asparges – kartoffel og veloutésauce

OST

Unika oste: Rød – Blå & Hvid

Krondild – 12 måneders Gryuere og Høgelundgaard med figenbrød og kompot på gulerod og æbler

DESSERT

Rabarber og hvid Chokolade

 ”Hvid brownie” – skovsyre og sprød mælk

3 RETTER 438,-
4 RETTER 478,-
5 RETTER 518,-

VINMENU 3 GLAS 288,-
VINMENU 4 GLAS 368,-
VINMENU 5 GLAS 438,-

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken