Arthur menu

Restaurant Arthur er lige for tiden flyttet i grotterne, hvor I kan nyde vores velkendte Arthur Gourmetmenu.

På Restaurant Arthur har vi noget helt særligt til dig hver måned..! I sammensætter selv jeres menu ud fra a la carte kortet herunder – tjeneren anbefaler gerne tre retter til en lækker aftenmenu,

Book bord online

eller ring på tlf. 86 62 21 26.

FORRETTER

__________________

                           Jomfruhummer og Kammusling                         

Smørbagte skaldyr med nye blomkål – små salater og friske urter fra haven

Havtaske
Ristet havtaskehalefilet med asparges risotto – friskrevet parmesan og trøffelskiver

Majs Poussin
Ovnstegt bryst af ”lille majs kylling” med sauce blanquette – friske majs – persille og nye Danske kartofler

HOVEDRET

Great Omaha Hereford Grain-fed Okse
Langtidsstegt Okse Culotte – ærter – spinat – nye gulerødder –
kartoffeltærte og morkelsky

OST

Rød – Blå og Hvid
3 gourmet oste fra Arla Unika, med tappanade af hamp, malt og hasselnød –
hyben og knækbrød

DESSERT

Jordbær og hyldeblomst
Friske danske jordbær – hyldeblomstsorbet – skyrmousse – urter og knas

3 RETTER 438,-
4 RETTER 478,-
5 RETTER 518,-

VINMENU 3 GLAS 288,-
VINMENU 4 GLAS 368,-
VINMENU 5 GLAS 438,-

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken