Nytårstorsk
Estragon – jordskok – æbler – nødder – urter
Jomfruhummer Bisque
Terrin af røde og jomfruhummer – håndpillede rejer og sprøde chips
Helstegt kalvemørbrad stegt med urter og svampe
kartoffellasagne – svampetimbale – pastinak puré – Madagaskar pebersauce
Chokolade og Passion
Hvid og mørk chokolade – hasselnød – marengs – passion – “guldkorn og knaldperler”
4 retter 440,-
inkl. div. afgifter til emballage – poser og booking/betalingsgebyr
Ekstra tilvalg
Tre gode Unika-oste med tilbehør og kiks 75,-
Hjemmelavet kransekage 35,-
Bobler til kl. 24.00: 100,- (37 cl.) ell. 150,- (75 cl)