Månedsmenu

Restaurant Arthur er p. t flyttet til grotterne,

men stadig med vores velkendt Gourmet menu

På Restaurant Arthur har vi noget helt særligt til dig hver måned..! I sammensætter selv jeres menu ud fra a la carte kortet herunder – tjeneren anbefaler gerne tre retter til en lækker aftenmenu,

Book bord online

eller ring på tlf. 86 62 21 26.

FORRETTER

__________________

Tilkøb frisk revet trøffel 100,-

Vesterhavstorsk

Østers aioli – Dild og malt

Jomfruhummer Bisque

Kammusling – Selleri – Grønkål

Wagyu Okse ”MBS 7”

Karl Johan – løg – Karse

HOVEDRET

Canette
Langtidsstegt Andebryst og Confit af lår – persillerod – Svampe og Kraftig portvin Sky

Eller

Krondyr
Helstegt Krondyr filet – persillerod – Svampe og Kraftig portvin Sky

OST

Drunken Dog og Karamelsten
Treenighed af rød kit – blå og hvidskimmel ” Druknet” i dansk Staunings Young Rye whisky fremstillet på Troldhede Mejeri” – hamp tappanade – figenbrød

DESSERT

Tarte aux noix
Nøddetærte – Pære – hvid Chokolade – Skyr

3 Retter 438,-
4 Retter 478,-
5 Retter 518,-

6 Retter 558,-

 

vinmenu 3 glas 288,-
vinmenu 4 glas 368,-
vinmenu 5 glas 438,-
vinmenu 6 glas 498,-

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken